ETHNOLOGIE

L' ETHNOLOGIE AMUSANTE DE LA CORSE - 2
EN CORSE OU A MARSEILLE ?



L’origine du pastis corse est cause de discorde entre les spécialistes. Les deux documents ci-dessus, exhumés respectivement sur le chantier de l’autoroute de Casabianda et sur celui du tunnel du vieux port de Marseille, en sont la preuve. Seraient-ils des faux ? Datant tous les deux du 2ème siècle avant J.C., il est peu probable que le Corse et l’Anglais y étaient pratiqués couramment et sous la forme actuelle. Passé ce premier détail, les spécialistes s’interrogent sur la raison de cette double naissance que certains publicistes n’hésitent pas à perpétuer de nos jours.

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